Traducido automáticamente del italiano.
La Bottega Carriero es uno de los numerosos y antiguos talleres que producen y venden la típica cerámica de Grottaglie. Se encuentra, de hecho, en el característico barrio de Grottaglie que se extiende a lo largo de la gravina di San Giorgio, al pie del Castello Episcopio.
Lo que hace único a este barrio es que los numerosos talleres artesanos ocupan cuevas subterráneas excavadas en la roca, usadas en el pasado como almazaras para elaborar las aceitunas. Algunos de estos talleres conservan todavía los antiguos hornos, los espacios ennegrecidos por el humo, el torno semienterrado y el depósito de la arcilla.
En la Bottega Carriero se pueden observar las huellas del antiguo horno de cocción de la cerámica, hoy por desgracia retirado. En su interior se puede asistir además a las distintas fases de elaboración con las que los maestros ceramistas realizan los valiosos objetos de artesanía artística.
La historia
La Bottega Carriero es uno de los talleres que producen y venden la cerámica típica de Grottaglie 1. Se encuentra en el barrio que se extiende a lo largo de la gravina di San Giorgio, al pie del Castello Episcopio, donde los talleres ocupan cuevas subterráneas excavadas en la roca y usadas en el pasado como almazaras 1. En el taller se ven las huellas del antiguo horno de cocción, hoy retirado, y se puede asistir a las fases de elaboración 1. Dos fuentes web describen el contexto de los talleres excavados en la roca en Grottaglie sin nombrar a Carriero 5,6; un estudio sobre los hipogeos artificiales de Grottaglie trata las almazaras y los talleres subterráneos en general 2.
Historia
En el pasado
Las cuevas subterráneas del barrio a lo largo de la gravina di San Giorgio se usaban en el pasado como almazaras para elaborar las aceitunas y después se convirtieron en talleres de ceramistas 1.
En el pasadoincierta
Según fuentes web de divulgación, los hornos de los talleres de Grottaglie se construían en las cámaras subterráneas de las antiguas almazaras 5.
Las fechas con el cuadrado vacío son inciertas: las recogen pocas fuentes o fuentes no verificadas.
Arquitectura y obras
El taller ocupa una cueva subterránea excavada en la roca, en un barrio donde algunos talleres conservan todavía los antiguos hornos, los espacios ennegrecidos por el humo, el torno semienterrado y el depósito de la arcilla 1. En la Bottega Carriero quedan las huellas del antiguo horno de cocción de la cerámica, ahora retirado 1. Una reseña sobre los hipogeos artificiales de Grottaglie (almazaras, talleres de cerámica, iglesias-cripta, cisternas) está publicada en Opera Ipogea 1-2/2006 2.
Naturaleza
La visita
Libros para saber más
- De Marco e Sannicola, Speleo Club […], Tipicità degli ipogei artificiali. Indagini e studi nel territorio di Grottaglie in provincia di Taranto, Opera Ipogea 1-2/2006 (Società Speleologica Italiana) 2
Fuentes (6)
El relato se basa solo en estas fuentes: los números del texto remiten aquí. Última actualización: 21 de octubre de 2026.
- 1.Regione Puglia, scheda del luogo (viaggiareinpuglia.it) · institucional
- 2.Tipicità degli ipogei artificiali. Indagini e studi nel territorio di Grottaglie in provincia di Taranto — Opera Ipogea 1-2/2006 (Società Speleologica Italiana), De Marco e Sannicola, Speleo Club […] · web
- 3.GBIF: specie osservate entro 1.0 km · estudio
- 4.Parco naturale regionale EUAP0894 Parco naturale regionale Terra delle Gravine (vicino) · institucional
- 5.La ceramica di Grottaglie, tipica dell'artigianato pugliese — Le Comari di Puglia (15/05/2020) · web
- 6.Grottaglie, il borgo delle ceramiche costruito nelle grotte — SiViaggia (29/05/2024) · web
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