Église troglodyte de San Simine à Pantaleo

À environ 2 kilomètres du centre habité de Massafra, la crypte de San Simine à Pantaleo, datant du Xe siècle, émerge parmi les pins dans la contrada du même nom, sur la route provinciale menant à Martina Franca.\n\nDissimulées parmi les arbres, deux portes donnent accès à la crypte et une troisième, à gauche, mène à la cellule de l'ermite, une petite pièce inférieure reliée à l'espace principal. La porte centrale est marquée par une lunette en demi-cercle.\n\nÀ l'intérieur, la crypte présente un plan quadrangulaire, marqué par des niches le long des murs. L'ancienne iconostase, entièrement taillée dans la roche, est encore visible, où l'on distingue encore des fragments de fresques, une Vierge à l'Enfant et les saints Siméon et Juda.