Sagra della paparina

🎉 Sagra della Paparina 2026 🎉

Amanti della cucina salentina, preparatevi a un viaggio di sapori nella suggestiva cornice di Miggiano! Il 22 gennaio, la tradizionale Sagra della Paparina vi aspetta con musica dal vivo, danze e delizie culinarie che scaldano il cuore. La protagonista? La paparina, l'erba di campo che conquista con il suo gusto dolciastro, saltata con aglio, olive nere e un tocco di peperoncino per i palati più audaci.

Non solo paparina! Immersi nei bagliori della "fòcara" di San Vincenzo, potrete assaporare succulenti arrosti di capocollo e salsiccia, preparati con maestria da esperti locali.

Venite a godere della calda atmosfera festiva, circondati da tradizioni antiche e gusti inconfondibili. Non mancate, sarà un'esperienza da ricordare! 🎶🔥