Sagra della massa d’estate

🌞🍝 La Sagra della massa d’estate torna più gustosa che mai a Minervino di Lecce! Il 5 e 6 agosto 2026, largo Padre Pio si trasforma in un paradiso di sapori, aromi e tradizione. La protagonista indiscussa? La “massa”, una deliziosa pasta simile alle tagliatelle, impastata con la pregiata farina di grano duro Senatore Cappelli e condita con cavoli, chiodi di garofano, pepe e cannella.

Questo piatto speciale, legato alla devozione di San Giuseppe, è preparato con amore dalle mani esperte delle signore del luogo. Ma l'offerta gastronomica non finisce qui! Goditi anche verdure grigliate, arrosti di carne, i caratteristici “pezzetti” di cavallo al sugo, “pittule” e irresistibili dolci tradizionali.

Non mancherà la musica dal vivo: mercoledì 5 agosto, lasciati trascinare dalle coinvolgenti "pizziche" dei Trainieri, mentre giovedì 6 agosto i The Covers faranno ballare tutta la piazza con il loro concerto. 🎶

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