This event has ended. Here’s what’s on in the coming days in Cavallino.
Description
Event details are in Italian, as published by the organisers.
📣 Oktobeer pork 📅 26, 27, 28, 29 OTTOBRE 2023 📍 CAVALLINO
Si riprende la celebre festa della birra di origine germanica e la decliniamo in salentino, dedicandola, a mo' di sagra, al maiale.
Negli spazi esterni del Birrificio B94 di Castromediano, saranno ben quattro giorni di degustazioni e laboratori. Troverete stand enogastronomici dedicati al maialino Or.Vi, al Katsusando (tipica cotoletta giapponese di maiale impanata nel panco), alle amate e "salentine" cicorie di campagna con il maiale, alle patate novelle di Galatina con vincotto e alle pittule.
Non perdere i due laboratori dedicati al maiale arrosto e alla produzione di salumi, che si terranno giovedì 26 e domenica 29. L'inizio è previsto per le ore 20.30.
Per ulteriori informazioni, contattateci al numero 0832/347878.
Vieni a divertirti con noi e a gustare piatti deliziosi durante questi giorni di festa! 🐷🍺🎉
Other editions
- 2026Oktobeer Pork29 October – 1 November
- 2025Oktobeer pork1 – 2 November
- 2024Oktobeer pork31 October – 3 November
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