Da Cursi provengono gran parte delle pietre che hanno dato forma alle architetture barocche più belle del Salento. Il piccolo centro poco distante da Maglie rappresenta uno dei maggiori siti di estrazione della pietra leccese.
Un ruolo importante, che l’ecomuseo della pietra di Cursi rinsalda mantenendone viva la memoria e valorizzando la cultura della pietra: tecniche estrattive e di lavorazione, metodologie d’impiego, anche attraverso attività di laboratori didattici.
La sede dell’ecomuseo ospita una galleria di manufatti in pietra progettati da architetti di fama o aziende locali che si dipana anche nel sottostante frantoio ipogeo. Oltre alle visite guidate presso le cave e il centro storico del paese, la struttura propone un video descrittivo del territorio sulle origini, gli aspetti geologici e geomorfologici del paesaggio.
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