Masseria Giampaolo

Enveloppée par les oliviers qui parsèment les champs voisins de l'abbaye de Santa Maria di Cerrate, la Masseria Giampaolo est l'une des seize structures rurales comprises dans l'ancien fief, aujourd'hui sur le territoire de Lecce.\n\nÉdifiée au XVIe siècle, la tour masserielle est une puissante structure fortifiée à deux étages dotée de meurtrières et d'un pont en maçonnerie utilisé autrefois comme pont-levis. À l'intérieur, les pièces aux voûtes en croisée et les cheminées élégantes ont été préservées.\n\nLes traces des voies laissées par les charrettes dans la grande cour et les deux pressoirs souterrains conservés sous le sol témoignent de la destination agricole d'origine du complexe qui, dès le XVIIe siècle, sous le nom de GioPaulo, devait inclure divers espaces tels que huit maisons basses, des cabanes, un puits, un trappeto, un colombier, deux jardins, un four et un moulin.\n\nAujourd'hui, la masserie est un établissement d'accueil confortable.