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Descripción
Los datos del evento están en italiano, tal como los han publicado los organizadores.
📣 Rèstu. grecìa food stories
📅 Data: 7 SETTEMBRE 2023
Doppio significato, un’unica festa: “Rèstu”. In dialetto salentino vuol dire selvatico, agreste, ma anche “io resto”, ed è da questo gioco di parole che nasce l’idea di una festa per celebrare sì la tradizione, ma anche chi oggi la custodisce e resta nella propria terra per prendersene cura, producendo un cibo sano e giusto.
Una storia che lega generazioni di contadini, quella della cultura alimentare della Grecìa Salentina, una storia di comunità che si celebra e festeggia al To Kalò Fai di Zollino, nella cornice di un mercatino a Km0 e artigianale.
🕕 Programma:
- Alle 18: Passeggiata etno-gastronomica alla scoperta delle radici alimentari grike insieme all’antropologa culturale Francesca Casaluci.
- A seguire: Degustazione di piatti a base di ingredienti locali e naturali.
- Alle 21.30: Spazio alla musica con Cesare Dell’Anna Quintet.
Per maggiori informazioni: 329/8120306.
Non mancate a questa magnifica celebrazione della tradizione culinaria della Grecìa Salentina! 🍲
Quién actúa
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Otras ediciones
- 2025Rèstu - grecìa food storiesjue, 11 de septiembre
Eventos programados
El Parco d'Autunno – Fiesta de las Calabazas
Cuatro fines de semana de otoño temáticos en calabazas en Raffo Parco Gondar, con actividades para familias y área gastronómica.
Hòlos. el arte del cuidado y del bienestar
Evento dedicado al cuidado holístico, explorando interconexiones entre la salud humana, animal y ambiental.
2° Aniversario Mova
Cena espectáculo con DJ set, danza y animación para celebrar
Carmiano MediTerra Salento
Tres días de degustaciones, mercados, música y espectáculos en Carmiano.
Qué ver cerca
- ArqueologíaMenhir Sant’Anna-Lumardu e Menhir della StazioneLos menhires de Zollino se alzan en puntos que antiguamente eran estratégicos para los desplazamientos en el pueblo, y ambos tienen grabados con símbolos cristianos. Zollino aquí al lado
Castillos, torres y palaciosPozzelle di PirroComplejo sistema de recogida de aguas, situado justo a las afueras del pueblo de Zollino Zollino aquí al lado- Museos y teatrosPalazzo RahoEspacio cultural que alberga la exposición permanente sobre la cultura y la religión de la Grecìa Salentina. Zollino aquí al lado
- Masserie y almazarasFrantoio ipogeo di ZollinoExcavada en la pietra leccese, la almazara de Zollino se conserva perfectamente en todas sus estancias, con el antiguo molino y los espacios para el depósito del aceite. Zollino aquí al lado