Este evento ya ha terminado. Esto es lo que hay en los próximos días en Zollino.
Descripción
Los datos del evento están en italiano, tal como los han publicado los organizadores.
🍽️ Forchette e Forconi: Cene parlanti con contadini resistenti
Il 14 giugno 2025 a Zollino, al To Kalò Fai, torna l'attesissimo evento Forchette e Forconi, dove cibo e sostenibilità si incontrano! Unisciti a noi per una serata unica che mette al centro il cibo come strumento di cambiamento e i contadini come custodi dell'ecosistema rurale.
⚙️ Visioni di Futuro
Scopri le storie di Barbara Borra dell'azienda La Sallentina e del giovane vignaiolo Mattia Pasca, che con impegno e passione lavorano i loro terreni nel rispetto dell'ambiente, producendo vino naturale da vigneti salvati dal degrado.
👨🍳 Cena d'Autore
La chef Emanuela Vincenti ti guiderà in un viaggio culinario attraverso piatti che raccontano la storia del nostro territorio, esaltando i sapori autentici del Salento.
📅 Quando?
14 Giugno 2025, con inizio alle ore 20.
📞 Prenotazioni
Assicurati un posto a questo evento speciale chiamando il 329/8120306.
Non perdere l'opportunità di essere parte di questa rivoluzione gastronomica, dove ogni piatto racconta una storia!
Otras ediciones
- 2024Forchette e forconisáb, 30 de noviembre
Gastronomía y vino programados
Stand eno-gastronómico I Calanti
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Qué ver cerca
- ArqueologíaMenhir Sant’Anna-Lumardu e Menhir della StazioneLos menhires de Zollino se alzan en puntos que antiguamente eran estratégicos para los desplazamientos en el pueblo, y ambos tienen grabados con símbolos cristianos. Zollino aquí al lado
Castillos, torres y palaciosPozzelle di PirroComplejo sistema de recogida de aguas, situado justo a las afueras del pueblo de Zollino Zollino aquí al lado- Museos y teatrosPalazzo RahoEspacio cultural que alberga la exposición permanente sobre la cultura y la religión de la Grecìa Salentina. Zollino aquí al lado
- Masserie y almazarasFrantoio ipogeo di ZollinoExcavada en la pietra leccese, la almazara de Zollino se conserva perfectamente en todas sus estancias, con el antiguo molino y los espacios para el depósito del aceite. Zollino aquí al lado