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Food festival

Fricennu mangiannu

  • Sat 16 August 2025
  • Erchie (BR)

This event has ended. Here’s what’s on in the coming days in Erchie.

Description

Event details are in Italian, as published by the organisers.

🔥 Fricennu Mangiannu ad Avetrana! 🍴

Il 16 agosto 2025, in Piazza Vittorio Veneto, preparatevi a vivere una serata all'insegna del gusto e della tradizione con Fricennu mangiannu! L'evento che tutti aspettavano: una frittura epica organizzata dalla Giostra dei Rioni.

Dalle ore 21:00 si accenderà il fuoco sotto i pentoloni per friggervi delizie come pesce fresco, polpette di carne, deliziose verdure in pastella, le tradizionali “pettole” e fragranti frittelle. I sapori salentini si faranno ancora più intensi con purea di fave, friggitelli e legumi, tutto abbinato all'angolo della braceria per gli amanti della carne grigliata.

A coronare questa festa dei sapori, la musica trascinante dei Provvisorio popolare e il calore degli hasnd quindordici, un gruppo che renderà questa notte indimenticabile.

Non mancate a questo evento esclusivo, dove il buon cibo e la musica si incontrano sotto le stelle d'estate. Preparati a friggere e divertiti con noi!

Line-up

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