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Automatically translated from Italian.
🎉🍈 Welcome to the 35th Sagra te la volìa cazzata in Martano! 🍈🎉
From October 15 to 18, 2026, in the heart of Salento, Martano becomes the capital of flavors with our traditional festival. This year, we celebrate not only our love for the delicious “volìa cazzata,” but also 30 years of twinning with the Sagra del Risotto di Villimpenta!
Discover how “cazzate” olives are made: harvested unripe, masterfully crushed, and flavored with oil, garlic, chili, and salt. But that’s not all: you can savor warm pittule, bruschetta, horse meat stew, cicoreddhe with fava beans or pork, and breadrolls stuffed with delicious roasts. And if you crave a Mantuan touch, delight your palate with risotto, polenta, cured meats, cheeses, and a glass of lambrusco.
Live Music Every Night!
- 🎶 October 15: Let loose with Alta Frequenza
- 🎶 October 16: Feel the folk vibes of Taranta Project & Marmo
- 🎶 October 17: Pure energy with Leonardo Cordella and his band, followed by Nessuna Pretesa
- 🎶 October 18: Dance to the Orchestra Bailando
On Sunday, October 18, don’t miss the roundtable on the future of Apulian agriculture and the Sunday Lunch, a feast that brings community and tradition together.
Join us to celebrate the flavors, music, and traditions that Martano has to offer! 🍂🎶
olivecazzate
Original text in Italian
🎉🍈 Benvenuti alla 35ª Sagra te la volìa cazzata a Martano! 🍈🎉
Dal 15 al 18 ottobre 2026, nel cuore del Salento, Martano diventa la capitale dei sapori con la nostra tradizionale sagra. Quest'anno celebriamo non solo il nostro amore per la deliziosa "volìa cazzata", ma anche 30 anni di gemellaggio con la Sagra del Risotto di Villimpenta!
Scopri come nascono le olive "cazzate": raccolte acerbe, schiacciate con maestria e insaporite con olio, aglio, peperoncino e sale. Ma non è tutto: potrai gustare le calde pittule, le bruschette, i pezzetti di cavallo al sugo, le cicoreddhe con fave o carne di maiale e i panini imbottiti di arrosti deliziosi. E se desideri un tocco mantovano, delizia il palato con risotti, polenta, salumi, formaggi e un bicchiere di lambrusco.
Musica Live Ogni Sera!
- 🎶 15 Ottobre: Scatenati con gli Alta Frequenza
- 🎶 16 Ottobre: Vibrazioni folk dei Taranta Project & Marmo
- 🎶 17 Ottobre: Energia pura con Leonardo Cordella e la sua band, seguiti dai Nessuna Pretesa
- 🎶 18 Ottobre: Danza con l'Orchestra Bailando
Domenica 18 ottobre, non perderti la tavola rotonda sulle prospettive agricole pugliesi e il Pranzo della Domenica, un convivio che unisce comunità e tradizione.
Unisciti a noi per festeggiare i sapori, la musica e la tradizione che Martano ha da offrire! 🍂🎶
olivecazzate
Line-up
- Alta FrequenzaBands and covers
- Taranta Project & MarmoPizzica and folk
- Leonardo CordellaSinger or musician
- Nessuna PretesaBands and covers
- Orchestra BailandoOrchestra
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