Ubicato in agro di Martina Franca, nel cuore della Valle d'Itria, la Masseria Lella - La bianca d'Itria di Martina Franca è un articolato complesso costituito da una serie di fabbriche risalenti a epoche differenti.
Nato per l’allevamento di cavalli, bovini e ovini, funzione testimoniata da numerose mangiatoie ricavate lungo le pareti in pietra a secco, la struttura è stata utilizzata anche per la coltivazione e per la produzione di vino all’interno di cantine sotterranee, con ampi spazi destinati a seminativo.
Il complesso, risalente al XVII secolo, si è sviluppato secondo la tipologia della masseria di pecore e da campo, con trulli a distribuzione lineare e un corpo di fabbrica a torre della prima metà del Settecento. Questo, trasformato successivamente in palazzo residenza, si presenta a blocco compatto con pinnacoli terminali e, all’interno, una successione di ambienti voltati.
La masseria ospita oggi una struttura ricettiva.
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