This event has ended. Here’s what’s on in the coming days in Uggiano la Chiesa.
Description
Event details are in Italian, as published by the organisers.
🌿🍃 Scoprite i Segreti della Cucina Selvatica! 🍂🌱
Il 18 e 19 ottobre 2025, preparatevi per un viaggio speciale nei sapori autentici della natura con l'evento Sentieri Selvatici. Nella magnifica cornice della Valle dell’Idro, lasciatevi guidare dalla passione e dall'esperienza di Eleonora Matarrese, esperta di cucina selvatica ed etnobotanica.
Questa entusiasmante esperienza vi porterà a scoprire le meraviglie delle piante commestibili durante una passeggiata unica nel suo genere. A seguire, due imperdibili laboratori culinari:
- Sabato 18 ottobre: Avventuratevi nel mondo delle fermentazioni selvatiche.
- Domenica 19 ottobre: Scoprite le meraviglie della cucina con piante spontanee.
La partecipazione è gratuita, ma i posti sono limitati, quindi è richiesta la prenotazione. Non perdete l'occasione di imparare dalla maestra della cucina selvatica! 📞 Per prenotare, chiamate il numero 329/8120306.
Unitevi a noi per un'avventura gustativa che non dimenticherete! 🌿🍽️
More food and wine coming up

Wild Flavor: The Flavors of Nature
Discover wild herbs and ancient fruits in Salento.

Sixteen Aperifood, Friday B2b with Graziano Pezzuto & Venanzio
Music and groove on Fridays with Classic, Deep, Organic, and Afro House.

Degustando - Among the Flavors of Our Territory
Gastronomic showcase dedicated to the flavors of the Salento region.

Rosso Salentino 3rd Edition
The 3rd edition of Rosso Salentino celebrates Puglia's wines and flavors