Sagra te lu porcu pri pri e della pasta casereccia
- Mon 14 August 2023
- Montesardo, Alessano (LE)
This event has ended. Here’s what’s on in the coming days in Alessano.
Description
Event details are in Italian, as published by the organisers.
🎉🐷🍝 Preparati per la festa più gustosa dell'anno ad Alessano! La Sagra te lu porcu pri pri e della pasta casereccia ti aspetta con tanti sapori tradizionali e divertimento assicurato. 🎉🐷🍝
Assapora le deliziose "pittule", pasta fatta in casa, insieme agli squisiti sformati di patate, fave e cicorie. Non dimenticare di assaggiare la famosa "paparussata" e le irresistibili "maranciane". Ma la vera stella della festa è la carne di porco "pri pri", selezionata con cura da filiere corte e con origine controllata. 🐷🔪
Il nome insolito dell'evento si ispira alla tradizione antica di allevare un maiale nella piazza del paese e di sacrificarlo durante la festa. Una volta ci furono tre maiali: "pri pri", "pri pro" e "pri pra", e la scelta ricadde su "pri pri" grazie al voto degli abitanti. Da allora, la sagra porta il suo nome e regala un'esperienza unica.
Oltre alle prelibatezze gastronomiche, potrai goderti anche la musica tradizionale dei Tamburellisti di Torrepaduli, che allieteranno la tua serata con i loro ritmi coinvolgenti. 🎶
Non perdere l'occasione di vivere questa festa straordinaria! Ti aspettiamo ad Alessano per tuffarti nella tradizione, nel gusto e nella gioia. 🎊🎉
Line-up
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