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Food and wine

Forchette e forconi

  • Thu 5 December 2024
  • Zollino (LE)

This event has ended. Here’s what’s on in the coming days in Zollino.

Description

Event details are in Italian, as published by the organisers.

🌾 Forchette e Forconi: Cena Canaposa 🌿

Il 5 dicembre 2024, non perdete l'occasione unica di partecipare a "Forchette e forconi", l'appuntamento imperdibile delle "cene parlanti con contadini resistenti". Un'occasione per vivere storie di quotidiana rivoluzione, raccontate direttamente dai piccoli produttori e vignaioli del circuito Salento Km0.

Questa edizione si terrà al To Kalò Fai di Zollino e vedrà la partecipazione speciale di Gianluca Carluccio e la sua azienda Vivere la canapa di Vaste. Scoprite e gustate le straordinarie proprietà nutritive e agronomiche della canapa, in una cena sapientemente curata dalla talentuosa chef Emanuela Vincenti.

🕗 Inizio ore 20. 📞 Per info e prenotazioni contattate il numero: 329/8120306.

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