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Food and wine

Forchette e forconi

  • Sat 30 November 2024
  • Zollino (LE)

This event has ended. Here’s what’s on in the coming days in Zollino.

Description

Event details are in Italian, as published by the organisers.

🌾🍽️ Forchette e forconi: Cene parlanti con contadini resistenti 🍽️🌾

Torna l'appuntamento con "Forchette e Forconi" il 30 novembre 2024 presso i suggestivi spazi del "To Kalò Fai" di Zollino, in via della Repubblica. Preparati a vivere una serata unica con la nostra speciale cena musicata!

Scopri i sapori autentici dei prodotti locali, grazie ai progetti agricoli salentini del circuito etico Salento Km0. Per questa prima cena autunnale, avrai l'opportunità di conoscere Gianluca Carluccio e la sua azienda Vivere la Canapa di Vaste. La chef Emanuela Vincenti ti conquisterà con piatti gourmet a base di canapa, splendidamente accompagnati dai migliori vini naturali del nostro territorio.

L'evento inizia alle ore 19.30. Non perdere questa imperdibile esperienza enogastronomica che celebra la nostra terra e i suoi prodotti!

🍷🧺

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