Galatone D’Autunno

Galatone d'Autunno ist das herbstliche Fest, das die Altstadt von Galatone mit Food-Ständen und Live-Musik belebt. An den Abenden des 13. und 14. November, ab 19.30 Uhr, kann man zwischen dem Piazza Crocifisso und den Straßen des Ortes traditionelle salentinische Spezialitäten wie Pettole, Pferdefleischstücke und Qatarone, eine reichhaltige Suppe aus Innereien und saisonalem Gemüse, probieren. Auch die Gerichte der silanischen Küche kommen nicht zu kurz, mit Cavatelli mit Porcini-Pilzen und gefüllten Brötchen. Die nun in der sechsten Auflage erscheinende Veranstaltung hat das Thema „Geschmack, Künste und Berufe“ und begleitet die Speisen mit den Klängen der Volksmusik.