Cet événement est terminé. Voici ce qui se passe dans les prochains jours à Casarano.
Description
Les informations sur l’événement sont en italien, telles que publiées par les organisateurs.
🍅 Senza passata, non c’è futuro! 🥫
📅 Domenica 28 luglio
⏰ dalle ore 16.00
📍 SeminAzioni, Contrada Manfio, Casarano (LE)
Insieme, prepareremo la passata di pomodoro seguendo le antiche tradizioni, utilizzando varietà di pomodori locali e recuperando i loro preziosi semi.
🍝 Dopo la lavorazione della passata, sarà offerta una cena conviviale.
🗣️ Partecipa al dibattito sull'importanza dei saperi contadini e sul sostegno alle piccole realtà agricole. SeminAzioni e Contrada Serulla, partecipanti al progetto Climavore Monoculture Meltdown, ci parleranno di sementi contadine resistenti alla siccità. Con Diritti a Sud discuteremo delle problematiche legate all’agroindustria, tra cui agromafie e caporalato, e di come possiamo fare la differenza sostenendo pratiche agricole sostenibili e comunitarie.
Un'occasione unica per riscoprire il valore delle tradizioni, gustare cibi genuini e riflettere insieme su come promuovere un’agricoltura etica e locale. Non mancare!
Seguiranno info in caso di slittamento dell’orario causa caldo eccessivo 🌞
📞 Posti limitati, per prenotare inviare un messaggio al numero: +39 345 8251951
Gastronomie et vin à venir

Goût sauvage : les saveurs de la nature
Découvrez les herbes sauvages et les fruits anciens du Salento.

Sixteen Aperifood, Vendredi B2b avec Graziano Pezzuto & Venanzio
Musique et groove le vendredi avec Classic, Deep, Organic et Afro House.

Degustando - parmi les saveurs de notre territoire
Rassemblement gastronomique dédié aux saveurs du territoire salentin.

Rosso Salentino 3e édition
La 3e édition de Rosso Salentino célèbre les vins et saveurs de Pouilles