Cet événement est terminé. Voici ce qui se passe dans les prochains jours à San Pancrazio Salentino.
Description
Les informations sur l’événement sont en italien, telles que publiées par les organisateurs.
Sagra ti lu pizzu all’ampa
📅 Data: 9 AGOSTO 2024
📍 Luogo: Piazza Umberto I, San Pancrazio
Unisciti a noi per una serata immersa nella tradizione e nei sapori antichi! La "Sagra ti lu pizzu all’ampa" celebra un'usanza che risale ai tempi in cui i contadini creavano un pane nutriente e saporito con ciò che avevano a disposizione.
Dalle 20.30, in Piazza Umberto I, sarà acceso un forno a legna dove verranno sfornati i deliziosi "pizzi". Potrai assaporarli appena fatti, farciti con pomodoro, origano e rucola, oltre a gustose specialità come fave, peperoni, pomodori “scattati” e parmigiana di melanzane.
Ad arricchire l'atmosfera, la musica coinvolgente della pizzica suonata dai Musicanti del Salento.
Non mancare a questa festa della cucina povera contadina, dove la tradizione si sposa con la convivialità e il buon cibo!
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