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Gastronomie et vin

Forchette e forconi

  • jeu. 5 décembre 2024
  • Zollino (LE)

Cet événement est terminé. Voici ce qui se passe dans les prochains jours à Zollino.

Description

Les informations sur l’événement sont en italien, telles que publiées par les organisateurs.

🌾 Forchette e Forconi: Cena Canaposa 🌿

Il 5 dicembre 2024, non perdete l'occasione unica di partecipare a "Forchette e forconi", l'appuntamento imperdibile delle "cene parlanti con contadini resistenti". Un'occasione per vivere storie di quotidiana rivoluzione, raccontate direttamente dai piccoli produttori e vignaioli del circuito Salento Km0.

Questa edizione si terrà al To Kalò Fai di Zollino e vedrà la partecipazione speciale di Gianluca Carluccio e la sua azienda Vivere la canapa di Vaste. Scoprite e gustate le straordinarie proprietà nutritive e agronomiche della canapa, in una cena sapientemente curata dalla talentuosa chef Emanuela Vincenti.

🕗 Inizio ore 20. 📞 Per info e prenotazioni contattate il numero: 329/8120306.

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