Fermenti wine & food

🍷🍔 Ami il buon vino e il buon cibo? Non perderti la Seconda Edizione di FerMenti!

📆 Dal 26 al 28 luglio, nelle suggestive corti storiche e nel centro storico di Diso, vivrai un’esperienza unica con le migliori cantine pugliesi, postazioni gastronomiche, musica dal vivo e auto d’epoca. ⏰ Dalle 20:00 alle 01:00. Acquista ora il ticket saltafila per assicurarti l'ingresso al percorso FerMenti.

🎟️ Ticket Saltafila Percorso FerMenti €15. Solo 100 ticket disponibili al giorno.

👨🏻‍🏫👩🏻‍🏫 Da quest’anno Unisciti a FerMenti-Class, la masterclass di vini dove scoprirai le etichette più pregiate sotto la guida dei migliori sommelier di Puglia. Impara a riconoscere e apprezzare i grandi vini pugliesi attraverso degustazioni esclusive e approfondimenti unici. Acquistali ora online e non lasciarti sfuggire questa occasione unica. La masterclass sarà suddivisa nelle 3 giornate dell’evento (26-27-28 luglio).

📆 26 LUGLIO CORTE DEI FIORI "LE BRACI" - COPERTINO (LE) DI GAROFANO VIGNETI E CANTINE ⏰ START 20.30 Degustazione guidata dai relatori AIS Lecce e la produttrice Renata Garofano. Un fuoriclasse che si esprime in tutta la sua sontuosità e raffinatezza, vinificato nelle annate di straordinaria vendemmia. Un viaggio attraverso le annate più significative di "Le Braci", per apprezzare la complessità e l'eleganza di questo importante vino pugliese, tanto amato dall'enologo Severino Garofano. 🍇 Le Braci Salento IGT 2017 🍇 Le Braci Salento IGT 2011 🍇 Le Braci Salento IGT 2010 🍇 Fior di Le Braci - Salento Rosso IGT 2007 etichetta d’autore - edizione limitata 🍷 4 Tasting Experience (4 calici all’interno del percorso FerMenti-Class) 🍷 3 Degustazioni Vino (3 Calici all’interno del percorso FerMenti) Calice e pettorina in omaggio 🎟️ Disponibilità limitata, solo 30 ticket

📆 27 LUGLIO CORTE DEI FIORI “Puglia spumeggiante” DEGUSTAZIONE GUIDATA DI SPUMANTI PUGLIESI ⏰ START 20.30 Degustazione guidata dai relatori AIS Lecce. Unisciti a noi per un'affascinante degustazione di scoperta e delizia, esplorando il mondo scintillante degli spumanti pugliesi. "Puglia Spumeggiante: Degustazione guidata di Spumanti," ti condurrà attraverso una selezione dei migliori spumanti della Regione, celebrando l'arte e la passione dei produttori locali. Sette etichette tutte da scoprire. 🍇 Rudy Puglia IGP Rosè Spumante Brut - Cardone Vini - Locorotondo (Ba) 🍇 Aka Charme Rosato Spumante Brut Metodo Charmat - Produttori di Manduria (TA) 🍇 Spumante Brut Metodo Charmat | Giglio di Mare Bianco - Cantina Sampietrana - San Pietro Vernotico BR 🍇 Botto Spumante Brut Salento IGT Bianco 2022 - Villa Agreste - Ostuni 🍇 Chakra Blu Frizzante Valle D’Itria IGT - Giovanni Aiello Enologo per Passione - Castellana Grotte BA 🍇 Five Roses Anniversario Classico 2018 - Leone de Castris - Salice Salentino (LE) 🍇 Odegitria Spumante Brut Metodo Classico - Albea Museo - Alberobello (BA) 🍇 Twelve Metodo Classico Nature - Twelve Vini - Lecce 🍇 '900 Metodo Classico Negroamaro vinificato in bianco - Dosaggio zero - Millesimato 2019 - 48 mesi Duca Carlo Guarini - Scorrano (LE) 🍇 Metodo Classico Pas Dosè Bianco 36 mesi - Terre Carsiche - Castellana Grotte (BA) 🍷 10 Tasting Experience (10 calici all’interno del percorso FerMenti-Class) 🍷 3 Degustazioni Vino (3 Calici all’interno del percorso FerMenti) Calice e pettorina in omaggio 🎟️ Disponibilità limitata, solo 25 ticket

📆 28 LUGLIO CORTE DEI FIORI “L’eccellenza dei vini Dop - Salice Salentino” CONSORZIO DI TUTELA VINI DOP - SALICE SALENTINO ⏰ START 20.30 Degustazione guidata da Matteo Carrozzini, Miglior Sommelier AIS Puglia 2018 e con la partecipazione del direttore Consorzio di Tutela Vini DOP Salice Salentino Eugenio Manieri. Un'esperienza enologica esclusiva dedicata alla scoperta dell'eccellenza vinicola del Consorzio. Un tasting immersivo, coinvolgente per un viaggio sensoriale attraverso i profumi e i sapori unici di questa terra. 🍇 Cantine due Palme - Tinaia Salice Salentino Bianco DOP 🍇 Apollonio - Mani del Sud Salice Salentino Bianco DOP 🍇 Cantine San Pancrazio - Rosalbore Salice Salentino Rosato DOP 🍇 Cantine de Falco - San Lorenzo Salice Salentino Rosato DOP 🍇 Palamà - Albarossa Salice Salentino Rosso DOP 🍇 Conti Zecca riserva - Cantalupi Salice Salentino Rosso Riserva DOP 🍇 Cantine Paolo Leo - Salice Salentino Rosso Riserva DOP 🍷 7 Tasting Experience (7 calici all’interno del percorso FerMenti-Class) 🍷 3 Degustazioni Vino (3 Calici all’interno del percorso FerMenti) Calice e pettorina in omaggio 🎟️ Disponibilità limitata, solo 30 ticket

COME RAGGIUNGERCI Piazza Carlo Alberto, Diso, 73030

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