Sagra ta scurdijata

Sagra ta Scurdijata: 20 Anni di Tradizione a Casarano

📅 Date: 6 e 7 Settembre 2024 📍 Luogo: Casarano, Parrocchia Santi Giuseppe e Pio

Taglia il traguardo dei 20 anni la Sagra ta scurdijata, un evento imperdibile organizzato dalla parrocchia Santi Giuseppe e Pio a Casarano. Due giorni in cui avrete la possibilità di assaporare uno dei piatti più antichi della tradizione salentina, la “scurdijata”. Questo piatto nasceva come pasto sostanzioso per i contadini, realizzato con gli avanzi di cibo: legumi, verdure, pane raffermo, pomodori secchi, spadellati e poi raffreddati.

Programma della Sagra:

• 🕗 Gli stand aprono dalle 20:00 nello spazio dell’oratorio
• 🍲 Oltre alla scurdijata, delizie come le “rape ‘nfucate”, cicorie di campagna, “pittule” e pitte rustiche vi aspettano

Musica dal vivo:

• 🎤 6 Settembre: Serata animata da Havana Trio
• 🎸 7 Settembre: Concerto dell’Anda rock band

Non perdetevi questa occasione unica per gustare piatti autentici della tradizione salentina e divertirvi con buona musica!