Sagra della sceblasti

🍞 Sagra della Sceblasti 2025 - Zollino, 2-3 Agosto

Immergiti nella tradizione secolare del Salento alla 27ª edizione della Sagra della Sceblasti, ospitata dalla suggestiva Piazza Sant’Antonio a Zollino. Scopri il gusto arcaico di questo tipico pane condito, meglio noto come sceblasti: una pagnottella schiacciata, ricca di ingredienti genuini come olive nere, cipolla, zucchina, pomodoro, capperi e olio extravergine d'oliva.

Non lasciarti sfuggire l'occasione di assaggiare altre specialità locali come le "pittule", i legumi tipici di Zollino, le celebri bombette di Martina Franca, i deliziosi "pezzetti" di cavallo al sugo, e salsicce. Chiudi in dolcezza con la mitica sibilla zollinese!

Ma la festa non finisce qui: vibra al ritmo della musica balcanica degli Zingarua Mundial e lasciati trascinare dall'energia della pizzica con uno stage esclusivo tenuto da Cristina Frassanito, seguito dal travolgente spettacolo dei Malerba Salentrio.

Un appuntamento imperdibile per chi ama la buona cucina, la musica e la cultura del Salento! 🎶