Sagra dell’insalata grika e della salsiccia

Sagra dell’Insalata Grika e della Salsiccia 🎉🥗🌭

📅 Date: 12, 13, 14 Luglio 2024
📍 Luogo: Piazza Calvario, Martignano

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La Sagra dell’Insalata Grika e della Salsiccia di Martignano spegne 30 candeline! 🥳 Questo evento, tra i più caratteristici e longevi del Salento, è organizzato con passione dalla Pro Loco “Antonio Mariano”.

Vieni a scoprire l'insalata grika, un piatto fresco e intriso di tradizione culinaria grica, perfetto per accompagnare le carni alla brace. Non mancherà la salsiccia ad arricchire questo tripudio di sapori. E per i vegetariani, l'insalata sarà servita con formaggio primo sale fresco e pane casereccio. 🍅🧀

Gli ingredienti autentici come pomodori Morciano di Leuca, “minunceddhe” di San Donato, peperoni cornetti, cipolla bianca, peperoncino, rucola selvatica, olive Celline di Nardò, capperi sott’aceto, origano e olio extravergine d’oliva ti faranno rivivere i profumi mediterranei di un tempo. 🌿

Ma non è tutto! Sarai accompagnato dalle note travolgenti dell'Ensemble di musica popolare, Ritmo Binario e Briganti di Terra d’Otranto. E durante tutto il weekend il Parco Turistico Culturale Palmieri prolungherà l'apertura dell'ufficio turistico. Potrai visitare i suggestivi ambienti di Palazzo Palmieri, dal frantoio semi-ipogeo ai giardini, dalle storiche sale alla Biblioteca della Felicità, sino alla cappella affrescata di San Giovanni Battista. 🎶🏛️

Gli stand culinari apriranno alle 20:00, non mancare a questa festa di sapori e cultura!

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