Questo evento si è concluso. Ecco cosa c'è nei prossimi giorni a Lecce.
Descrizione
🌱 La rivoluzione dell’hamburger: Dalla carne al vegetale - Presentazione del libro di Marco Panara 📖
📅 Data: 26 GIUGNO 2024
📍 Luogo: Biblioteca OgniBene, Lecce
🕖 Orario: Inizio ore 19
🎟️ Ingresso: Libero
L'autore Marco Panara presenta il suo nuovo libro "La rivoluzione dell’hamburger. Dalla carne al vegetale" nel suggestivo cortile della Biblioteca OgniBene di Lecce, nell'ambito del ciclo “Agostiniani Libri”. Una riflessione sull'importanza della sostenibilità ambientale e sociale nella produzione e distribuzione alimentare, raccontata attraverso l’esperienza di due giovani imprenditori padovani nel settore della macellazione. Non è più una questione di disponibilità di cibo, ma di come questo viene prodotto e distribuito.
📞 Info: 0832/404612, 366/8105839
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