Ciboperbacco

🍷🍽️È tempo di delizie enogastronomiche! Partecipa alla quarta edizione di Ciboperbacco, il sentiero del gusto che celebra la cultura enogastronomica salentina e i prodotti locali. Organizzato dalla Pro Loco di Melissano, l'evento si svolgerà per due giorni in piazza San Francesco. 🎉🌽🧀🥂

Sarai immerso nella tradizione culinaria salentina, potrai curiosare tra i mercatini, assaggiare piatti tipici nella zona street food e conoscere i produttori locali. Non puoi perderti neanche il Laboratorio del Gusto, organizzato con Slow Food Neretum, dove potrai scoprire come il cibo può essere prodotto nel rispetto dell'ambiente. 🌍♻️

Tra le varie prelibatezze da gustare ci saranno prodotti locali come le conserve della nonna, salumi e formaggi artigianali, e i deliziosi legumi di Zollino. E per accompagnare il tutto, potrai sorseggiare un cocktail con gin salentino prodotto ad Alliste, ottenuto da cereali e botaniche selezionate. 🍸🥃

Durante le serate, la musica della Salento Street Band e Lu Rusciu Nosciu il 26, e Ciccio Riccio in tour il 27, daranno il ritmo alle tue esperienze culinarie. Non mancare! Ti aspettiamo a Ciboperbacco per un viaggio di sapori da gustare e scoprire. 🎶🤩