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Gastronomía y vino

Oktobeer pork

  • del 26 al 29 de octubre 2023
  • Castromediano, Cavallino (LE)

Este evento ya ha terminado. Esto es lo que hay en los próximos días en Cavallino.

Descripción

Los datos del evento están en italiano, tal como los han publicado los organizadores.

📣 Oktobeer pork 📅 26, 27, 28, 29 OTTOBRE 2023 📍 CAVALLINO

Si riprende la celebre festa della birra di origine germanica e la decliniamo in salentino, dedicandola, a mo' di sagra, al maiale.

Negli spazi esterni del Birrificio B94 di Castromediano, saranno ben quattro giorni di degustazioni e laboratori. Troverete stand enogastronomici dedicati al maialino Or.Vi, al Katsusando (tipica cotoletta giapponese di maiale impanata nel panco), alle amate e "salentine" cicorie di campagna con il maiale, alle patate novelle di Galatina con vincotto e alle pittule.

Non perdere i due laboratori dedicati al maiale arrosto e alla produzione di salumi, che si terranno giovedì 26 e domenica 29. L'inizio è previsto per le ore 20.30.

Per ulteriori informazioni, contattateci al numero 0832/347878.

Vieni a divertirti con noi e a gustare piatti deliziosi durante questi giorni di festa! 🐷🍺🎉

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