Non me la bevo - godersi il vino consapevolmente senza marketing né mode

Michele Antonio Fino a Bari e Lecce per la Presentazione di "Non me la bevo"

📅 Data: Martedì 18 e Mercoledì 19 Giugno 📘 Libro: "Non me la bevo. Godersi il vino consapevolmente senza marketing né mode" di Michele Antonio Fino

Unisciti a noi per due serate speciali in cui Michele Antonio Fino, docente dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, presenterà il suo ultimo libro. Un'occasione imperdibile per esplorare il mondo del vino da una prospettiva diversa, lontana dalle mode e dal marketing.

📍 Martedì 18 Giugno - Bari

Orario: 19:00 Luogo: Libreria Liberrima, Via Calefati Evento: Parte del progetto "Blind Book Bari – Sensazioni in libreria", finanziato dal programma d_Bari 2022 – 2024. Ospiti:

• Nick Difino (autore e conduttore tv)
• Claudia Ghiro (enologa)

📍 Mercoledì 19 Giugno - Lecce

Orario: 19:00 Luogo: Giardino del Complesso degli Agostiniani, Viale Michele De Pietro Evento: Quarta edizione di Agostiniani Libri, rassegna letteraria del Comune di Lecce e della Biblioteca Ognibene. Ospiti:

• Fiorella Perrone (ricercatrice e coordinatrice della Gambero Rosso Academy Lecce)
• Alfredo Polito (esperto in comunicazione enogastronomica)

Il Libro

"Non me la bevo" è un coraggioso viaggio alla scoperta delle verità e delle leggende che circondano il mondo del vino. Michele Antonio Fino smonta miti e racconti commerciali, offrendo una lettura critica e consapevole del nostro rapporto con il vino. Un must-read per tutti gli appassionati che vogliono andare oltre l'etichetta e conoscere veramente ciò che bevono.

L'Autore

Michele A. Fino è professore associato di Fondamenti del Diritto Europeo all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Tra i suoi incarichi, spicca quello di Responsabile Scientifico dell’Unità di Ricerca UNISG – PRIN 2020 “Dell’origine. Identità, autenticità e contraddizioni del cibo”. Autore appassionato e competente, ha pubblicato anche "Gastronazionalismo" nel 2021.

Contatti

• Libreria Liberrima di Bari: liberrima.it - 0809198986
• Biblioteca Ognibene di Lecce: bibliotecaognibene.it - 0832404612

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