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Essen und Wein

Weinfest und neuem Olivenöl

Festa del Vino e dell’Olio Novello

  • 14.–15. November 2026
  • Ostuni (BR)
Route

Beschreibung

Automatisch aus dem Italienischen übersetzt.

Ostuni feiert den neuen Wein und das frische Olivenöl in einem Fest, das Tradition und Genuss vereint. Am Samstag, dem 14. November, beginnt es mit einer Radtour durch die Stadt, gefolgt von Feierlichkeiten auf dem Piazza Libertà und am Largo San Francesco mit Food-Ständen, die gebratene Kastanien, Bruschetta, frittierte Hefegebäck und andere lokale Spezialitäten anbieten. Sommeliers führen die Verkostungen der Öle und Weine an. Am Sonntag, dem 15., beginnt der Tag mit einer Tour zu den Ölmühlen der Stadt in kleinen Elektroautos, gefolgt um Mittag von einem großen Herbstessen mit Orecchiette mit Tomatensauce, Schweinenacken und Frikadellen oder Cavatelli mit Kichererbsen. Am Abend enden die Feierlichkeiten mit traditioneller Musik und Tanz.

Originaltext auf Italienisch

Ostuni celebra il vino novello e l'olio nuovo in una festa che unisce tradizione e gusto. Sabato 14 novembre inizia con una ciclopasseggiata attraverso la città, seguita da festeggiamenti in piazza Libertà e al largo San Francesco con stand gastronomici che propongono caldarroste, bruschette, focaccine fritte e altre specialità locali. I sommelier guidano le degustazioni degli oli e vini. Domenica 15 parte con un tour nei frantoi cittadini in piccole auto elettriche, cui segue a mezzogiorno la grande tavolata d'autunno con orecchiette al sugo di pomodoro con braciola e polpette oppure cavatelli con ceci. La sera si concludono i festeggiamenti con musica e balli tradizionali.

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